De Mahi Mahi heet in het Nederlands officieel goudmakreel en in sommige gebieden krijgt de vis de naam Dorade mee. Prima visje om te vangen voor sportvissers en een nog beter visje voor de liefhebbers van vis op bord. Nu gaan we het hebben over een Australische variant en daar noemen men het dus een Mahi Mahi, dus passen we ons wel even aan. Anyhoe, normaal moet je dus hardwerken om zo een Mahi Mahi te pakken te krijgen, maar in dit geval was de vis in kwestie een beetje levensmoe en wil zo te zien zelf vrijwillig wel op het menu.
Plaats reactie
0 reacties