Italiaanse opa trekt kleinzoon heel slecht tijdens snijden van prosciutto

Italiaanse opa trekt kleinzoon heel slecht tijdens snijden van prosciutto

Prosciutto is een traditionele Italiaanse delicatesse die bekend staat om zijn verfijnde smaak en ambachtelijke productieproces. De droge, gezouten ham wordt gemaakt van de achterpoten van varkens en rijpt gedurende ten minste 12 maanden. De naam "prosciutto" komt van het Latijnse woord "perexsuctum," wat "uitgedroogd" betekent, een verwijzing naar het langdurige drogen van de ham.

Nu moet je weten dat Italianen nogal wat liefde hebben voor hun prosciutto. Zeker als je zo’n hele achterpoot hebt aangeschaft die probleemloos een paar honderd euro kan kosten. Dan moet dat namelijk flinterdun, met de hand, gesneden worden. Iets wat je doorgaans overlaat aan de opa van de familie, aangezien hij ervaring heeft. Of je neemt als etterbak van een kleinzoon het mes ter hand en begint te hakken. Dat kan ook, als je je opa bijna een hartaanval wilt bezorgen dan. Federico Carli doet even voor hoe zoiets er dan uitziet.

Lees meer over:

Plaats reactie

666

0 reacties

Laad meer reacties Bekijk alle reacties

Net binnen

Leuk zo'n kat, totdat het beestje bijna je huis in de fik zet

Jij zal ongetwijfeld zo 100 redenen op kunnen noemen waarom katten van die leuke dieren zijn, maar wij zijn toch een klein be...

Zit je helemaal klaar om een stroomtrein in Arnhem te filmen, maar 'Wait For It'

Zo'n stoomtrein zie je niet elke dag meer en als het aan bepaalde mensen ligt verdwijnen dit soort treinen voorgoed naar muse...

Lekker pinkelen op mooie plaatsen: nieuwe trend op sociale media

Soms kom je van die dingen tegen op het internet die je gewoon niet snapt. Het hoe en het waarom, is simpelweg compleet ondui...

Hoe oud je ook bent, je broertje met pindakaas pesten blijft ‘leuk’

Gemeen: een grapje uithalen met je broertje die niet helemaal snapt wat er aan de hand is. Twee volwassen kerels die met pind...

Utrechtse Bassie en Adriaan tüteren de hele dag door

Bassie en Adriaan zijn culthelden. Denk aan Robin, denk aan B100, denk aan de legendarische auto met wimpertjes. En denk voor...

Lees meer