Eet smakelijk: Een kijkje in de Amerikaanse goedkope kip industrie

Eet smakelijk: Een kijkje in de Amerikaanse goedkope kip industrie

De impact van vlees op milieu en natuur schijnt toch echt heel groot te zijn. Zo zijn er berekeningen dat als alle Nederlanders de helft van de week kiezen voor duurzaam vlees en de andere helft voor een plantaardig alternatief, dan verminderen zij de milieubelasting door vleesconsumptie met 2/3.

Iets wat je duidelijk nog niet ziet in een supermarkt en ook schijnt nog niet elk stukje vlees een goed leven te hebben gehad. Er worden nu zelfs ideeën geopperd om een klimaatstempel aan je boodschappen toe te voegen, zodat je kunt zien of je boodschappen wel goed zijn voor de natuur. De Noorde online supermarkt Oda deed een test met een CO2-bonnetje, waarna klanten een klimaatoverzicht kregen van hun boodschappen. De supermarkt zag daarna de verkoop van vlees afnemen.

Boeren zijn oppassers van de kippen

Of we als klein landje daarmee het verschil gaan maken tegenover andere landen? Dat zal de toekomst ons moeten leren. In ieder geval zijn ze in Amerika nog niet zo ver en dat blijkt uit deze video van The New York Times waarin ze in het format "We're Cooked" duiken in hoe eten tot stand komt. In deze aflevering hebben ze gekeken naar hoe goedkope kip bij de fastfood ketens, gewone restaurants en in de supermarkt terecht komt. Wel een bizarre industrie, want de boeren zijn helemaal geen eigenaren van hun kippen, maar meer een soort oppassers in dienst van mensen die echt de dienst uitmaken. En dus ook dierenleed in stand houden. Eet smakelijk!

Ook in deze serie: Meet the People Getting Paid to Kill Our Planet 

Lees meer over:

Plaats reactie

666

0 reacties

Laad meer reacties Bekijk alle reacties

Net binnen

Ophef in Eemnes: Mensen kunnen geen woning vinden, wonen in kantoor en moeten eruit

Blijf vooral even in je luie stoel nemen en zet nog eens een lekker theetje met wat kruiden. Zorg in ieder geval dat je geen...

Real life kegelen op de piste: glijder gaat aan de haal met mensen

Mensen die zonder enige wintersportervaring van de piste af gaan. What can go wrong? Nou, je zou bijvoorbeeld op je kont met...

Creepy gast laat zien hoe je jezelf nooit moet gedragen als man op straat

Volledig terecht dat vrouwen zich niet altijd veilig voelen met vreemde kerels om zich heen. Mannen kunnen immers soms echt s...

Ontsnapping voor de politie doet meteen denken aan een circus-act

29 januari 2025. Negen minuten over 1, midden in de nacht. Een heel slecht moment om betrokken te raken bij een ongeluk. Deze...

Canadese sleutelaar had toch even een heet momentje toen zijn Chevrolet Silverado in de fik vloog

Even afgaande op de vlag op de achtergrond – niet al te positief over de president van Canada, Justin Trudeau – gaan we er ev...

Lees meer