Oude wijnen, oude kurken. Oude kurk kan nog weleens een probleem opleveren en daarom nemen ze geen risico’s bij een van de beste restaurants ter wereld. Bij Eleven Madison Park (nummer 5 restaurant in de wereld) in New York hebben ze namelijk sommelier Jonathan Ross en die heeft een uitermate goed werkend en oud trucje om een wijntje te openen zonder stukken boomschors in de vino te krijgen. Doet hij leuk die Jonathan.
Plaats reactie
0 reacties