Nu snappen we dat de kans heel klein is dat je dit weekend per toeval langs het eethuisje Mi Casita Hércules van Daniela in de plaats Santiago in Honduras komt. Maar mocht dit op de een of andere gekke wijze toch het geval zijn, stop dan even en trakteer jezelf.
Het schijnt namelijk dat ze bij deze kleine eetgelegenheid een verdomd aardige, verse tortilla maken. Gewoon lekker simpel van bloem, dus niet van die gore gele maismeelding, maar de witte versie van de bakplaat. Die kun je eten met wat lokaal mysterieus vlees, avocado, een beetje limoensap en een snufje zout.
Oh, en neem gerust even een kijkje als Daniela de tortilla’s bakt—daar krijg je toch trek van… Heerlijk!
Populair nieuws
Net binnen
Plaats reactie
0 reacties