Welkom bij Agro Banana. Of waarschijnlijk voluit Agro Bananeiras. Een bedrijf in Brazilië dat zich specialiseert in komkommers en zoete koekjes. Nee, natuurlijk niet. Bananen is het belangrijkste product. Hier komen bijna complete bananenbomen binnen om eens van een lekker sopje voorzien te worden. Plukken, in een bad donderen, en dan exporteren naar bijvoorbeeld Nederland. Dat is de business.
Nu hebben wij natuurlijk als gewone Nederlander geen flauw idee hoe al die mooie, lekkere banaantjes in de Nederlandse schappen belanden, maar daar gaat nog een heel proces aan vooraf. Het wassen van de bananen schijnt een heel belangrijk proces te zijn. Zo gaan de bacteriën, vuil, stof en pesticiden weer van het product af. Dat komt dan niet terecht op het eetbare vruchtvlees als je er eentje pelt. E.coli en Salmonella geven namelijk niet echt een lekkere bijsmaak en je wilt er ook niet dagen van op de pot zitten. Dus danken we deze bananenwasser op onze blote knietjes. De held van de dag. Via.
Plaats reactie
0 reacties