Of je al zin hebt in een kopje Masala Chai

Zo’n beetje alle meisjes van 15 uit de provincie én Monica Geuze lopen tegenwoordig rond met een matcha. Grote bekers vol groene gorigheid die smaakt naar de berm. Want ja, een hogere concentratie antioxidanten en cafeïne dan gewone thee, maar de smaak is nog steeds ruk. Gemalen blaadjes-smaak, want dat is het ook gewoon: gemalen theeblaadjes.

Tenminste, dat is wat ze nu allemaal zo nodig mee rond moeten slepen en waar je mee op Insta gezien moet worden. Tot het volgende grote ding komt overwaaien uit een of ander Aziatisch land.

Goede kanshebber: Masala Chai. Drinken ze zich in India al honderd jaar het schompes aan, maar het begint langzaam ook voet aan de grond te krijgen in ons land. Niet voor het eerst trouwens: je hippie-opa en -oma zopen het vroeger ook al. Maar het maakt nu weer een comeback, als we de ‘kenners op TikTok’ mogen geloven.

Nou, hier dan ook gelijk maar een video van hoe men dat daar maakt. Weet je dat alvast. En voor maar 15 roepie, da’s 13 eurocent. Koopje, zeker in vergelijking met die dure Japanse matcha van zes-en-een-halve euro bij een van de overrated hippe spots in onze hoofdstad.