Een aantal koks in het restaurant Cava Mezze in Baltimore hebben een klein foutje gemaakt tijdens het flamberen het van het Griekse kaas gerecht Saganaki. Ze deden dit namelijk onder het sprinkler systeem van het restaurant en die sprong aan door de hoge vlammen. En dan heb je ineens een nat gerecht. Koks maken deze fout wel vaker, want ook deze kok trakteerde een paar maanden geleden zijn gasten op een nat stukje vlees.
Plaats reactie
0 reacties