Restaurant in Macedonië had beter iets hoger kunnen gaan zitten

Restaurant in Macedonië had beter iets hoger kunnen gaan zitten

Zoals de grote horecaondernemer en celeb-chef Mario Batali altijd zegt, bij een restaurant draait het voor 50 procent om het eten en 50 procent om de rest. Ligging is bijvoorbeeld een belangrijke volgende deze Amerikaanse Italiaan en hij kan het weten met zijn 25 zaken. Het is dus begrijpelijk dat het restaurant uit de volgende video heeft gekozen voor een mooi plekje het Meer van Ohrid in Macedonië, alleen hadden ze misschien moeten gaan voor een iets hoger gelegen plekje. Het is maar en idee hoor.