Prik een goliath grouper lek en red zijn leven

| door Henry Hardcore

En dan nu over naar wat we sinds vandaag weten. Er zijn dus situaties waarbij het prima is om een prachtige vis als de goliath grouper, ook bekend als reuzetandbaars, van een extra gaatje te voorzien om zo’n beest leeg te laten lopen als er druk op staat.

Net zoals wij last kunnen hebben van barotrauma, kan zo’n gigantische vis dat dus blijkbaar ook hebben. Gelukkig wisten de mannen in het bootje met het schepnet wat te doen en zo wist de vis het geheel dus te overleven door gestoken te worden.

Enne, nu willen we verder niet lullig doen of iets dergelijks, maar zo’n gigantische grouper, schoongemaakt, in plakken op de BBQ en dan met niet heel veel meer dan een papaya hot sauce en wat ingemaakte rode ui. Heerlijk! Just saying…

Lees ook

Lees het artikel op de mobiele website

Net binnen

Bekijk meer artikelen