Nu kunnen wij ons best voorstellen dat je geen idee hebt wat een Khinkali is. Vandaar in een notendop de uitleg. Een Khinkali is een Georgische dumpling gevuld met een mengsel van gehakt, aardappel en ui, op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Wat deze hap kenmerkend maakt, is de manier waarop het deeg om de vulling wordt gevouwen. De dumpling krijgt daardoor een soort staartje. Aan dat staartje schuif je dan de dumpling in je mond.
Nu schijn je dus ook eetwedstrijden te hebben met deze hapjes. Dat je in een bepaalde tijd zo veel mogelijk van die ding in je gezicht moet duwen. Leuk en zo, maar deze deelnemer kan beter een andere hobby zoeken. Iets van biljarten of pijltje gooien misschien. Alles, behalve dit.
Lees het artikel op de mobiele website